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하와이 무엇을 먹어야 할까요?

태평양의 낙원인 하와이는 화산과 해변만이 아닙니다. 이곳은 또한 종합적인 미식 문화로 유명하며, 풍부한 지역 재료와 다양한 요리를 자랑합니다. 하와이에 간다면 꼭 맛봐야 할 맛있는 음식이 몇 가지 있습니다.

첫 번째로, 하와이의 상징적인 요리인 포키를 꼭 드셔보세요. 신선한 생선 조각 위에 양파, 소금, 생강을 얹은 요리로, 보통 간장이나 참기름 소스에 담가 먹습니다. 이 맛있는 요리는 하와이 전역의 레스토랑과 식료품점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

또 다른 하와이 필수품은 마카다미아 너트입니다. 크리미하고 달콤한 이 너트는 스낵으로 즐길 수 있거나 디저트, 샐러드, 요리에 첨가할 수 있습니다. 하와이는 세계에서 가장 큰 마카다미아 너트 생산국이므로 지역 농장에서 직접 사는 것을 고려해 보세요.

칼루아 돼지고기도 하와이에서 꼭 맛봐야 할 음식입니다. 지하 오븐인 이무에서 오랫동안 구운 돼지고기로 부드럽고 풍부한 맛입니다. 일반적으로 루아우와 같은 전통 행사에서 서빙되지만, 섬 전역의 일부 레스토랑에서도 찾을 수 있습니다.

하와이에서 새로운 것을 시도하고 싶다면, 포이를 맛보세요. 타로 뿌리를 쪄서 으깬 전통적인 요리로, 끈적한 질감과 약간 흙 냄새가 납니다. 포이는 일반적으로 손가락이나 숟가락으로 먹으며, 생선이나 미트 스튜와 같은 다른 요리와 곁들여 먹기도 합니다.

마지막으로, 하와이 여행을 달콤한 음식으로 마무리하세요. 샤카 샤카 아이스 크림은 섬에서 인기 있는 디저트로, 과일, 아이스크림, 시럽으로 만듭니다. 또한, 말라사다도 꼭 맛봐야 할 음식입니다. 포르투갈에서 영감을 받은 이 도넛은 푹신하고 달콤하며, 설탕에 묻혀 나옵니다.

이것들은 하와이에서 맛봐야 할 많은 맛있는 요리 중 일부에 불과합니다. 섬을 탐험하고 다양한 요리를 맛보면서 하와이의 풍부한 미식 문화를 경험하세요.